김밥에 넣을 때 항상 저는 우엉은 빠지지 않고 넣습니다ㅎㅎ 그리고 평소에 몸에도 좋고 맛도 좋아서 조림으로도 자주 즐겨먹는데요.
이렇게 다양하게 즐겨먹을 수 있는 우엉은 예부터 몸에 좋은 약재로 사용되어 왔다고 알려져 있는데요. <본초강목>에 의하면 '오장의 나쁜 기를 제거하고, 중풍, 머리 종기, 가래를 치료하는 효능이 있다'고 기록되어 있습니다.
요즘은 우엉차로 많은 사람들이 찾고 있습니다. 우엉차를 마시면 변비에도 좋고 몸속 독소를 배출하는 효능이 있어서 특히 다이어트하시는 분들에게 인기가 좋습니다. 오늘은 우엉차 효능, 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.
우엉차 효능
1. 면역력 향상
우엉차에 들어있는 성분이 우리 몸속 면역 체계를 강화시켜줍니다. 면역력이 저하되면 우리 몸속에 바이러스나 각종 세균으로부터 질병에 걸리기 쉬운데요. 우엉은 이 바이러스로부터 우리 몸을 보호해주어 각종 질환에 걸리지 않도록 도와줍니다.
2. 항산화 기능
우엉차는 체내에 있는 활성산소를 제거하여 항산화 작용을 하게 됩니다. 항산화 작용으로 인해 세포 노화는 물론 피부나 체내의 손상으로부터 방어하는 효능을 가지고 있습니다. 또한 항산화 물질이 염증을 없애고 콜레스테롤 수치를 조절해주어 성인병, 동맥경화 예방에 도움을 줍니다.
3. 당뇨 개선
그 다음 우엉차 효능으로 당뇨 개선을 들 수 있습니다. 당뇨의 경우 섭취하는 음식이 중요한데요. 우엉에는 갑자기 혈당이 오르는 것을 막아주기 때문에 당뇨 증상 개선하는 역할을 합니다. 또한 인삼에 들어있는 '사포닌'성분이 들어있어 혈관 내 찌꺼기를 제거하고 피를 맑게 도와줍니다.
4. 장 건강
우엉의 '이눌린'이라는 성분이 장내 유해균을 억제하고 유산균 증식을 도와줍니다. 또한 장의 연동운동을 활발하게 하여 변비 해소하는 역할을 합니다. 그리고 장내에 있는 노폐물을 변으로 빼내는 역할을 하며 설사, 복통, 복부 패만감에도 좋습니다.
5. 뼈 건강
우엉차에는 칼슘이 들어있어 뼈 건강에 도움이 됩니다. 골밀도 강화에 도움이 되기 때문에 꾸준하게 섭취하면 골다공증 예방에도 좋습니다. 성장기 어린이나 나이드신 분들이 꾸준하게 드시면 뼈 건강에 더없이 좋겠죠?
6. 다이어트
우엉차는 '이눌린'성분이 들어있어 다이어트에 도움이 되는데요. 특히 식이섬유가 풍부하게 들어있어 포만감이 높으며 '사포닌'이 혈관 속 지방을 없애는 역할을 합니다. 그리고 체내 독소 배출을 원활하게 해고 체지방을 낮추기 때문에 체중 감량은 물론 건강까지 챙길 수 있습니다.
우엉차 부작용
우엉은 차가운 성질을 가지고 있어서 평소에 설사나 몸이 차가운 분들은 섭취하는 것을 주의하시는 것이 좋습니다. 과다복용시 복통, 설사를 유발할 수 있습니다.
우엉차 이렇게 효능이 좋으니 면역력이 떨어지는 요즘~ 꼭 챙겨 먹어야겠습니다. 여러분도 몸에 좋은 우엉 챙겨 드시고 항상 건강하세요:)