양배추즙 효능과 부작용
양배추는 세계 3대 장수식품으로 불릴 정도로 영양분이 풍부한 식품인데요. 마트에서도 쉽게 구할 수 있고 가격도 저렴해서 부담 없이 즐길 수 있는 채소입니다. 특히 양배추는 겉잎에서 속잎까지 다양한 영양소를 함유하고 있어서 요즘같이 면역력 떨어지는 겨울철에 참 먹기 좋은 것 같아요~
무엇보다 양배추는 비타민U,K가 들어있어 소화가 잘 안되시는 분들이나 위염, 스트레스로 속 쓰림을 느끼시는 분들이 양배추즙을 많이 찾으신다고 해요. 아무래도 위가 약하신 분들은 생으로 드시는 것보다 자극적이지 않도록 즙으로 섭취하시는 것이 먹기 수월해서 그렇겠죠?
오늘은 양배추즙 효능, 부작용, 잘 고르는 법에 대해 꼼꼼하게 알려드릴게요~
양배추 효능
위 건강
양배추 대표적인 효능이 바로 위 건강에 좋다는 것인데요. 양배추에 들어있는 비타민U, 염소, 유황 물질이 위장 점막을 튼튼하게 해 주고 외부 바이러스로부터 침입을 막아주는 역할을 합니다. 그리고 위염, 위궤양 등 속 쓰림 개선에 좋고 위산을 과다하게 분비되는 것을 예방하여 줍니다.
혈관건강
양배추에 들어있는 칼륨은 우리 몸의 혈압조절을 해줍니다. 칼륨이 부족하게 되면 혈압이 높아질 수 있는데 양배추가 이를 예방해주며 폴리페놀 성분이 중성지방 수치와 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다. 또한 각종 노폐물을 배출해주기 때문에 혈관 건강에 좋고 혈액순환을 원활하게 해 줍니다.
다이어트
양배추는 100g당 31kacl로 열량이 낮고 섬유질이 풍부하게 들어있습니다. 또한 식이섬유가 함유되어 있어 몸속 수분을 흡수하고 팽창하여 높은 포만감을 느낄 수 있기 때문에 다이어트에 좋습니다. 다이어트를 하실 경우 식사 전에 양배추를 가볍게 섭취하고 드시는 것도 좋아요.
성인병 예방
우리 몸을 보호해주는 백혈구를 활성화시키는 양배추를 꾸준하게 먹게 되면 면역력 향상에 좋습니다. 그리고 에스트로겐의 수용체를 억제하여 유방암, 자궁경부암 예방에 도움을 줍니다. 또한 고혈압, 당뇨 등 혈관질환과 같은 성인병 예방에 좋습니다.
항암작용
양배추에는 비타민 U, 비타민K, 이소티오시아네이트라는 성분이 들어있어 장 속에 있는 세균을 제거하여 장 내 환경을 개선하는 데 탁월합니다 또한 발암물질 제거에 도움을 주며 항암 작용에도 좋습니다. 각종 질병들을 발생시키는 바이러스를 막아주고 암세포가 증식하는 것을 억제하여 간암 예방에 도움을 줍니다.
혈액응고 작용
양배추는 비타민K가 들어있어 혈액응고 작용을 하여 지혈에 좋습니다. 몸 밖의 상처뿐만 아니라 염증이나 궤양 등으로 상처가 난 경우, 목이 부어 출혈이 일어나는 경우 등도 염증 완화에 지혈에 도움을 줍니다. 평소 코피가 잘 나거나 잘 멈추지 않는다면 꾸준하게 양배추즙을 통해 먹으면 도움이 됩니다.
피부미용

양배추는 비타민C가 들어있어 피부를 탄력 있고 생기 있게 유지시켜주어 노화를 막는 데 탁월합니다. 또한 세포 재생, 분열에 도움을 주는 핵산이라는 성분을 증가시켜 피부 회복에 도움을 줍니다. 또한 여드름과 같은 피부 트러블 진정해주는 효능도 있으니 피부미용을 위해 드시면 좋겠죠?

양배추즙 부작용
양배추는 찬 성질의 채소이기 때문에 몸이 찬 분들이 과다복용 시 복통, 설사를 유발할 수 있으니 적당량 드시는 것이 좋습니다.
양배추즙 고를 때 주의할 점
양배추에서 가장 중요한 성분이 바로 비타민 U인데요. 이 비타민 U의 함량이 기재되어 있는 제품을 골라야 합니다. 그리고 무엇이 첨가되어 있는지 꼼꼼하게 살피는 것이 좋습니다. 그리고 안전하게 섭취하시기 위해서는 유기농으로 선택하시는 것이 좋습니다.
저도 작년 위내시경에서 위에 염증도 있고 위궤양이 발생하여 약도 먹고 치료한 적이 있었는데요. 그래서 위에 좋다는 양배추를 챙겨 먹으려고 노력하지만 쉽게 섭취하지 못하는 경우가 많았었죠. 그러다가 양배추즙 효능 알고 나서 챙겨먹고 있는데 간편하더라고요! 만약 저처럼 위 건강에 신경 쓰시는 분이라면 양배추즙으로 건강과 면역력을 높이시길 바랍니다. 글 읽어주셔서 감사드리고 오늘도 건강한 하루 보내세요:D
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