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백세건강

아연이 많은 음식 무엇?

 

아연이 많은 음식

아연은 우리 몸속에 필수적인 미네랄입니다. 면역체계를 유지시키며 신체 조직을 성장, 회복시키고 백혈구와 적혈구 세포막을 안정시키는 중요한 역할을 합니다.

 

아연이 부족하게 되면 손톱이 오돌토돌한 상태가 되는데요. 아이의 신체 발달을 억제하고 면역력 저하는 물론 고혈압, 신장질환에 악화될 수 있는데요.

 

뼈 건강, 눈 건강, 탈모예방에 도움이 되는 아연의 일일 섭취 권장량은 성인 남성의 경우 10mg, 여성의 경우 8mg입니다. 

 

아연이 결핍되지 않도록 굴과 고기와 같은 음식으로 섭취하는 게 좋은데, 그래서 오늘은 아연이 풍부하게 들어있는 음식에 대해 알아보겠습니다.

 

아연이 많은 음식

아연이 많은 음식

1. 다크 초콜릿

다크 초콜릿 또한 아연이 많이 있는 음식입니다. 다크 초콜릿 100g에는 아연 3.3mg가 들어있어 남성 권장량의 30%를 섭취하게 됩니다. 하지만 다크 초콜릿 100g당 600kcal로 상당히 높은 칼로리이기 때문에 적당히 섭취하는 게 좋습니다. 

 

 

아연이 많은 음식

2. 해산물

해산물 중에 특히 굴은 아연이 풍부하게 함유되어 있는 음식중 하나입니다. 남성의 경우 큰 굴 4개를 섭취하면 일일 권장섭취량을 공급받을 수 있습니다. 바지락도 100g당 7mg의 아연이 풍부하게 들어있고 게 등 갑각류에도 아연과 더불어 양질의 아미노산, 칼슘, 칼륨 등이 많이 들어있어 건강에 도움이 됩니다.

 

 

 

아연이 많은 음식

3. 해조류

미역, 다시마와 같은 해조류에도 아연이 많이 들어있습니다. 아연 외에도 체내 항산화 기능을 높이는 물질이 포함되어있어 건강에 좋고 식이섬유가 풍부하여 배변활동에도 도움이 됩니다.

 

 

 

아연이 많은 음식

4. 육류

그 다음 아연이 많은 음식은 소고기입니다. 아연을 많이 섭취하고 싶으시면 소고기, 간을 섭취하시라고 말씀드리고 싶습니다. 그 이유는 소고기 100g당 아연이 6.2mg가 들어있고 돼지 간은 30g은 보통 2mg 이상의 아연을 섭취할 수 있기 때문입니다. 그다음으로 닭고기도 100g당 5mg까지 함유하고 있습니다.

 

 

 

아연이 많은 음식

5. 견과류

아몬드, 호두, 잣, 땅콩, 캐슈넛 등의 견과류는 아연이 많이 들어있는 음식입니다. 특히 체내에 있는 아연의 양을 끌어올려주는 역할을 합니다. 그 외에도 각종 비타민, 미네랄을 포함하고 있어서 심장병, 암, 당뇨병 같은 질환 예방에 도움을 줍니다.

 

 

 

아연이 많은 음식

6. 유제품

요구르트, 치즈, 우유 등 유제품에도 아연이 많이 함유되어 있습니다. 특히 치즈 4g를 섭취하게 되면 약 0.6mg아연을 보충할 수 있습니다. 단, 나트륨과 열량이 높으니 적절히 드시면 좋습니다.

 

 

아연은 비타민C와 함께 섭취하게 되면 흡수율이 올라가므로 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 단, 커피나 철분, 칼슘과 같이 복용할 경우 흡수를 방해하기 때문에 피하시는 게 좋습니다. 우리 몸에서 아연이 부족해지지 않도록 앞서 알려드린 아연이 많은 음식 식단에 꼭 넣어 일일권장량 챙기시길 바랍니다.

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 항상 건강하세요 :D